通販 ソロワンマン イフ いれいす缶バッジ if 青組缶 ①｜Yahoo!フリマ（旧 いふ ソロワンマン 青組 缶バッジ いれいす ピンズ・ピンバッジ・缶バッジ
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商品の評価：
4.7点(4724件)
- ナナちゃん1741
- なかなかこのクラスの山椒はスーパーでは手に入りません。量が少ないので大切に使います
- ミニバス8494
- 山椒大好きですが、中々美味しい山椒が見つからなくて、でもこの山椒を取り寄せて食べてみたところ最高に美味しい、こんなおいしい山椒初めてです、次回もこの山椒をお願いするつもりです。
- 830567
- フリーズドライでない普通の乾燥ぶどう山椒（または高知の仁淀川山椒）を ちりめんじゃこと一緒に少量の水とお醤油、お酢少々に漬けて即席ちりめん山椒作って食べたりしてます。 けっこういけます。 少なくとも巷で売ってる高いばっかりで添加物・砂糖だらけのパチモノなんかより美味しいです。 （昔は親が作る常備菜だったが、今自分では作れない。在関東で実山椒も手に入らないし、まず手間だし） で、さらに生に近いフリーズドライということで購入。 普通売ってる乾燥は皮だけ（種、実？が取られている）だったと思うんですが、これは丸まま。 なんですが、普通の乾燥ものと比べ、香り自体は良いけど、香り・痺れの強度は弱い。 独特のアク（おそらく痺れと同根）がほとんど感じなくて、つまり量を入れてもそんなに痺れない。 香りはシャープです。だから「香りを楽しみたいのに痺れ過ぎてたくさん使えない（涙）」場合に良。 逆に「痺れが欲しい」という場合は乾燥の方が良いのかなと。 ちょっと自分には物足らない感じでした（実家の自家製佃煮とかがもの凄く痺れまくってたので）。
- mrw7255
- 凄くしっかりとしたキレイな実山椒でした。 山椒好きとしてはこの時期楽しみにしていたので ありがたい‼️
- joepass0181
- 開封した時の香りが良いが、温かい料理に使うと風味がほとんど無く、物足りない。浅漬けや冷奴等なら問題なしでした。いつも柚子の皮を干したものを使用していたので、比較してはいけないのでしょうが残念。
- moomin6042
- まだ使って無いので解らないてすが。期待してます
- Tommy TW
- 前は花椒粉が入っている銀の袋以外にチャック付きの袋が付いていました。 でも今回は付いていなくて残念。 銀の袋自体がチャック付きだと一番いいのですが、すぐ使い切れるものでもないのでやはりチャック付き袋はほしいなぁ。
- ちゅうとこ
- 直ぐに届きました。早速、麻婆豆腐を作りかけてみましたが、香りの良さに驚き、辛すぎない味にも驚きました。これは、リピートしたいと思いました。 ランチなどの外出先にも持っていきたいくらいです。
- erimako123
- 風味、味とも最高。 うなぎや穴子に。 美味しい
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